世田谷ブログ

うん十年ぶりに作りました!!

2016.6.28

今からうん十年前に忘れもしない新宿の

伊勢丹で購入したパエリア鍋??フライパン??

買って一度も使う事なく現在に至っておりました

今回、名古屋チャンが来るという事でパエリアを

作ってみようとなり晴れてひの目を見る事に!!

パエリア

出来立ての時に写真を撮ればもっと豪華に彩

りも綺麗だったのですが・・・

食い気に走った為、ここまで食べて撮って

ない事に気がつきました。

味は、貝からの出汁が出ているし、スープは

鯛の頭で取りましたからこれまた美味しい!!

スペインに食べに行かなくてもOKと思える

くらい美味しかった

鯛のスープで

うしお汁

うしお汁も・・・生臭くなく新鮮な鯛だった

のでしょう美味しかったです。

食べれた事に感謝!感謝!の夕食でした。