世田谷ブログ

口直し!!

2016.2.26

残念なランチの口直しは・・・

ランチに行く前に目を付けておいた雰囲気がステキな

スターバックスリザーブ店

ケーキを見ていたらお店の方が薦めてくれたのが

サクラロール」表参道・鎌倉・二子玉川のお店

限定のケーキだそうで、限定に弱い毒舌注文しました。

このケーキに合うコーヒーは?に薦めてくれたのが

タンザニア モンデュール」というレモンを思わせる

酸味とチョコやブラックベリーのような風味を持つコーヒー

毒舌はお薦めを注文!!

「目の前での抽出ご覧になりますか?」にハイと答えて

革新的なバキュームプレス技術(どんな技術なのかわかりませ~ん)

のマシンで挽く前の豆の香りと挽いてからの豆の香りを嗅がせてく

れてから抽出してくれます。  コーヒーだけを飲むのと、ケーキ

を食べてからコーヒーを飲むのとはコーヒーの味に変化があります。

DSC_1483

ケーキもサクラの香りがほんのりし、甘さも甘すぎず

ランチの不満足度がいっぺんに解消されました。

コーヒーとケーキだけではなく、お店の雰囲気が

よく見かける街のスタバと違い、色々な席があり

ここは落ち着ける

ぜひ友人とまた行きたいし、一人で時間過ごす時にも

利用したいと思いました。