世田谷ブログ

本物の味を知りたい!!

2016.5.28

TVで色々食べた中でこれが一番美味しかっ

たと言った言葉に食いしん坊の毒舌作って

みようと決心したのでした。

豆乳そうめん

豆乳なんて体にもよさそげですし・・・

チャレンジしました。

豆乳そうめん

麺は普通のそうめん使用し、

TVでは大豆を石臼でごりごりして汁だして

いたのですが我が家には石臼ないのでスー

パーで豆乳と豆腐を購入し、豆腐を崩し、

練りごまを豆乳で伸ばし塩やらを入れ、

たれを作りました。

茹で卵の上に乗っているのは、長ネギのみ

じん切りにとんがらしの辛みやらで作った

ものです。 肉は毒舌胸肉が安い時に買っ

て簡単に作る胸肉のハムです。

いざ 実食

なぁ~んか重いんです。まずくはないので

すが重いんです。

これが一番美味しいと言わせる味なのか?

なんか違うように思いますが・・・

毒舌、本物食べた事ないのです トホホ

ぜひ本物を食べてみたいと思った瞬間でした