世田谷ブログ

作って食べてみました!!

2014.10.19

鶏肉はもも肉の方が美味しいですが
安価なのは胸肉!胸肉を美味しくいただけないかと模索し
ネットで見つけ作ってみました!
胸肉に塩昆布(お茶漬け昆布を使用)をすり込みねかして、
お酒をかけ蓋をして蒸し焼きのようにしました。
味は昆布だけで十分、ご飯のおかずになり
簡単手間いらずメニューでしたよ!!